Гастротур в Петербурге с проживанием в SPA-отеле: знаменитые рестораны, деликатесы и винный погреб

В холле гостиницы «Kravt Nevsky Hotel & SPA» с 13:00 до 14:30 вас будет встречать представитель компании с табличкой «Экскурсионный Петербург». До гостиницы вы добираетесь самостоятельно в указанный промежуток. Гарантированное заселение после 14:00. Вещи оставим в камере хранения отеля.

Размещаемся в автобусе и в 14:30 отправляемся знакомиться с гастрономическим Петербургом. Окажемся в парадной части города с великолепными дворцами и узнаем о становлении петербургской кухни со времён Петра Великого до начала 20 века. Гид расскажет, какие проходили балы и приёмы, чем угощали гостей. И какая страна повлияла на пристрастия жителей Санкт-Петербурга. Заедем в единственно сохранившийся исторический ресторан на Невском проспекте, когда-то задававший тон всем кулинарам города — «Палкинъ». Место с лучшими образцами аристократической русской кухни посещали все гости Петербурга в обязательном порядке. Здесь обедал Гоголь, Достоевский, Салтыков-Щедрин и Римский-Корсаков. Мы послушаем рассказ эксперта о кулинарии 19 века, истории создания ресторана и его владельца, попробуем некоторые из блюд императорского стола.

После вкусной экскурсии отправимся на торжественный ужин в ресторан «Банкеты Романовых». Узнаем, что такое «мильфёй» из гребешков, насладимся крем-супом из белых грибов с шампанским и освежающим сорбетом, попробуем стерлядь, запеченную в белом вине под соусом из раков, и пломбир с фруктами в красном вине.

Посетим балет «Корсар» в Михайловском театре. Постановка закончится к 21:10. Вы самостоятельно возвращаетесь в отель.

Рекомендуем посетить SPA-зону отеля с 9:00 до 10:00, что уже включено в стоимость.

Встречаемся в холле в 10:30 и отправляемся на автобусе в загородную резиденцию Петербурга — Ораниенбаум. Прогуляемся по дворцово-парковому ансамблю с благоухающими растениями. Место когда-то было и частной дачей императрицы, и великокняжеской усадьбой. Осмотрим изящный Китайский дворец, расположенный в глубине Верхнего парка среди зелени и созданный по заказу Екатерины Великой. Окажемся в залах, где устраивали праздники с танцами и обеды, и полюбуемся «зефирным» интерьером и узнаем об особенностях сервировки стола.

Сегодня продегустируем блюда в ресторане «Recolte», с именем которого связывают расцвет гастрономического Петербурга. Прославил заведение шеф-повар Дмитрий Блинов. Попробуем: бульон из ягнёнка с вонтонами, базиликовый ганаш с малиной, перепёлку со спаржей и грудинкой, фуа-гра с изюмом и джином. Дополнят трапезу домашний хлеб с маслом и бокал вина.

После гастрономических изысков отдохнём на борту двухпалубного теплохода с живой музыкой. Увидим «Лахта Центр», стадион Газпром Арена и насладимся пейзажами вечернего Санкт-Петербурга. Прогулка завершится на причале у Кунсткамеры.

Общая продолжительность программы — 10 часов.

До экскурсии желающие смогут посетить SPA-комплекс отеля. Затем необходимо освободить номера. Оставим вещи в камере хранения и отправимся на экскурсию.

Сегодня посетим музей Фаберже, хранящий творения лучших мастеров дореволюционной России. Узнаем о легенде-ювелире, без украшений которого 120 лет назад не обходился ни один светский праздник. Засмотримся на драгоценные камни, золото и полотна Айвазовского, Брюллова, Поленова, дополняющие экспозиции. Увидим жемчужину коллекции — собрание из 9 императорских пасхальных яиц Фаберже.

Заедем в Елисеевский магазин, где можно погрузиться в атмосферу прошлой эпохи, купить марципан и необычные товары. Узнаем историю знаменитого рода и заглянем в помещения, скрытые от глаз посетителей: винный погреб, кабинет Григория Елисеева и комнату с антикварной выставкой. Попробуем фирменный десерт от шеф-повара с чаем в одном из самых красивых ресторанов Санкт-Петербурга — «Мезонин». Вы сможете выбрать угощение из карты авторских десертов.

Завершится путешествие в отеле, куда мы заедем за вещами. До вокзала или аэропорта вы добираетесь самостоятельно. Освободимся не ранее 15:00.