Отзывы на Кулинарные мастер-классы в Тбилиси

Мастер-класс действительно очень познавательный и полезный. По нашим пожеланиям Наташа скорректировала программу. А пожелания были, надо признаться, не совсем тривиальные. Если вы хотите получить знания об основах грузинской кухни и научиться готовить ключевые блюда и знаменитые грузинские соусы, то вам точно к Наташе.

Мы побывали не на мастер-классе, мы побывали в гостях. Очень понравилась атмосфера в доме, душевно, не хотелось уходить. Оказалось все блюда легко готовить, ничего сложного. Абжасандали очень вкусно, получилось много, ели на следующий день, в холодильном виде не менее вкусно. Хинкали сделали с тремя начинками, с поданным в кафе не сравнить, очень тоненькое тесто, много сочной начинки. Сациви не оценили, но соус к нему думаю можно готовить к любому мясу. Наталья приятный собеседник, благодарим за гостеприимство.

С удовольствием оставлю отзыв, который надеюсь поможет определится с выбором интересного и полезного времяпрепровождения!!! Наталья гостеприимный человек, поэтому встреча прошла душевно. В начале встречи нас усадили за стол с явствами и вином (не удивительно для Грузии 😂конечно), отвечала на все наши многочисленные вопросы про жизнь в Грузии. Когда мы насиделись вдоволь и сами попросили начать)) она так интересно и самое главное легко и непринуждённо начала нам показывать, учить и готовить. Блюда мы выбрали блюда, которые мы сможем приготовить дома (ханкали, хачапури, абжасандал и сациви). Короче))) послевкусие от встречи тёплое, домашнее и очень душевное!!! Наташа маме большой привет, у неё чудесная улыбка😉

Наталья просто великолепная и гостеприимная хозяйка и просто замечательный человек. Весь мастер-класс пролетел на одном дыхании. Было очень интересно, информативно и самое главное вкусно. Просто море положительных эмоций. Узнали очень много нового. Наталья поделилась своими секретами в приготовлении национальных блюд. Для тех кто любит готовить и любит Грузинскую кухню, мастер-класс просто обязателен к посещению.

День добрый! Все было очень и очень здорово. Дом Натальи в 15 минутах от метро. Найти можно самостоятельно с помощью навигатора. Так что с этим проблем нет. Сама Наталья - очень веселая и гостеприимная хозяйка. Это, помимо того, что она потрясающе готовит и не менее потрясающе обьясняет, как, что и почему надо делать. Все проходит в дружеской и непринужденной обстановке! Теперь, по возвращению домой в СПб, мы точно будем готовить хачапури. А, если найдем специи, то и баклажаны и перцы и курицу с ежевичным соусом. Маленький совет - подумайте заранее, что вы хотите приготовить на мастер-классе, потому что для Натальи нет ничего невозможного! Ну почти:)

Уютная семейная атмосфера . Наталья-гостеприимная хозяйка, приятный собеседник, знаток грузинской кухни. Занятие хорошо организовано, проходит в хорошем темпе. Блюда , приготовленные совместно нам очень понравились и на вкус и в плане несложности приготовления. Уже накормила своих родных хачапури, шкмерули и перцем фаршированным орехами. Понравилось всем ! Для шкмерули специально купила кеци. Осталось еще освоить хинкали. И деревянную шумовку, как у Натальи тоже купила. Привезла из Тбилиси вкусные рецепты, новую кухонную утварь и море позитива! Замечаю, что хожу и просто рот сам собой расползается в улыбке от приятных воспоминаний!

Наталья прекрасная Хозяйка и очень гостеприимный человек! Она устроила нам дегустацию сыров и очень много рассказала о технологии приготовления каждого, угостила потрясающим вином и научила готовить настоящую грузинскую кухню. Мы были в полном восторге!!! Рекомендую!

Большое спасибо Наталье за прекрасный мастер класс. Нам очень понравилось , всё было здорово.

Лучший мастер-класс в моей жизни. Гостеприимный грузинский дом, в который мы с подругой попали прямо с самолёта. Увлекательный рассказ про сыр и каждое из блюд. Вкуснейшее грузинское вино. А дальше сам мастер-класс. Мы действительно узнали секреты приготовления блюд. По возвращении домой я смогла приготовить каждое из блюд также вкусно как и на мастер-классе. Огромное спасибо Наталье за прекрасный урок и гостеприимство. И конечно ее мама Ирине - невероятному собеседнику. Это лучшее, что случилось с нами в Грузии!!!

Итак, прошло 1,5 недели с нашего мастер-класса и мы успели применить на практике полученные знания). С Натальей мы готовили цыпленка табака, рулетики из баклажан, разумеется, хинкали и хачапури по-имеретински. Кроме того, теперь я знаю, как приготовить дома айран, сацибели и мацони. На выходных были гости, которые с удовольствием проглотили все, что было приготовлено нашими заботливыми руками, цыпленок получился великолепным, баклажаны теперь всегда красивы и не приходится выбрасывать "неликвид", кроме того, приготовили пхали из шпината и пластинки сулугуни с риккотой, которой, по совету Натальи, заменили надуги. А еще у Натальи очаровательный и теплый (!) дом) Очень рекомендую посетить данный мастер-класс всем, кто хочет познакомиться поближе с грузинской культурой, желательно делать это в первые дни приезда) После мероприятия можно прогуляться к монументу "История Грузии", это почти рядом)