Главная Аргентина Буэнос-Айрес Гастрономические Традиционный обед с асадо в аргентинской семье

Традиционный обед с асадо в аргентинской семье

Открыть культуру, быт и традиции аргентинцев в гостях у коренных жителей Буэнос-Айреса
Экскурсия Трипстера в Буэнос-Айресе
Гид в Буэнос-Айресе
Обычно отвечает в течение 6 часов
Индивидуальная экскурсия для 1-4 человек
Длительность
5 часов
Дети
Можно с детьми
$ 168 за человека
Гарантия лучшей цены Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить. Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.

6 экскурсий в Буэнос-Айресе

10 часов
На пароме в Уругвай из Буэнос-Айреса
Побывать там, где течет «река разноцветных птиц»
$ 312 за экскурсию
4 часа
Познакомиться с городом
Открыть историю Буэнос-Айреса и понять, как менялся облик города от колонии до республики
$ 264 за экскурсию
1 день со скидкой
32%
Открывать культуру новой страны лучше всего с помощью местных жителей, а еще лучше — за обедом у них в гостях! Традиционный аргентинский обед длится не менее трёх часов, иногда растягивается на пять. За это время вы сможете пообщаться с обычными аргентинцами (я буду переводить), узнать рецепты национальной кухни, обсудить погоду, политику, экономику, особенности местного быта и лучше понять их менталитет.
Индивидуальная экскурсия для 1-4 человек
Длительность
5 часов
Дети
Можно с детьми
$ 168 за человека
Гарантия лучшей цены Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить. Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.

Программа

Традиционный семейный аргентинский обед начинается с полудня или с часу дня и длится 3-5 часов. За это время сидящие за столом гости и члены семьи наедаются до отвала вкуснейшим мясом, приготовленными в традиционной кирпичной печке — парише.

  • Начнётся всё с поездки в аутентичной пригородной электричке в южный пригород Буэнос-Айреса (около 25 минут, билет входит в стоимость экскурсии).
  • От станции мы пойдём в гости к настоящей аргентинской семье, которая с удовольствием найдёт для вас места за большим семейным столом. На нём уже будут расставлены традиционные аргентинские соусы, салаты и закуски: картошка фри, варёная батата, соленья, несколько салатов, например, из помидоров и зелёных салатных листьев (лечуги), картошки и варёных яиц, а также тёртой морковки с помидорами.
  • Так как едим мы не в туристическом ресторане, то порядок подачи блюд и наполнение стола всегда остаются на усмотрение хозяев, но обычно сначала из горячей печки вынимают приготовленные на древесных углях говяжьи потроха и колбаски — чорризо (свиные) и морсиша (кровяные с орехами, изюмом или пряностями). Мои любимые колбаски — чорризо, от говяжьих потрохов, например, почек или чинчулинос, настоятельно рекомендую не отказываться — аргентинцы себе плохого не приготовят.
  • Следом за колбасками обычно идёт свинина вырезка. Сочная, зажаренная на углях, невероятно мягкая, ароматная и безумно вкусная.
  • Дальше выносят говядину. Точнее, несколько сортов говядины: рёбрышки, несколько сортов говяжьего филе: фальда, маруча, палета, васио — всё, что найдётся в мясной лавке. Всё это едят горячим, с салатами, гарнирами, соусами, запивают пивом, вином со льдом или содовой (да-да, это нормальный в Аргентине способ употребления вина), сладкой газировкой.
  • Когда вы уже готовы закончить трапезу и выползти из-за стола, на нём неожиданно появляется курица: ножки, грудка, иногда крылышки. Всё это тоже придётся есть.
  • Но и курица — не последнее, что вы сегодня попробуете. После небольшого перерыва хозяева предложат вам чашечку кофе (вполне может быть, что растворимого) и десерт: сладкие фрукты со сливками (персики или клубнику), мороженое или торт.
  • Вот теперь всё. Обратно мы поедем на такой же аутентичной электричке до вокзала Конститусьон.

Закажите экскурсию на любой из доступных дней в календаре

  • Это индивидуальная экскурсия на русском языке, гид проведет ее для вас и вашей компании.
  • На сайте вы оплачиваете 20% стоимости, а остальные деньги — гиду на месте. Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.
День свободен
День занят
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить.
Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.
гид в Буэнос-Айресе
Обычно отвечает в течение 6 часов.
Видео
Я четвёртый год живу в Буэнос-Айресе и показываю путешественникам не только раскрученные достопримечательности, но и необычные места, которые вы никогда не найдёте в путеводителях. Влюбившись в Аргентину с первого взгляда я решил остаться в этой стране. Уже несколько лет я сопровождаю путешественников со всего мира в поездках по Аргентине: от водопадов и пустынь на севере до заснеженных земель Патагонии. Все мои путешественники — это мои дорогие гости и добрые друзья.
Подробнее

3 отзыва на экскурсии гида
Написать отзыв могут только посетившие экскурсию путешественники

Andrey  →  Пеший Буэнос-Айрес   12 апреля 2018

Отличное путешествие , гид молодчина , показал , то что можно было показать за день . Прошли. 20 км. Всем рекомендую.

Читать дальше
Александра  →  Пеший Буэнос-Айрес   26 ноября 2015

Если вы хотите увидеть и почувствовать город глазами человека влюбленного в него, то Кирилл - это именно тот, кто вам нужен! История, политика, архитектура, люди и судьбы заполнят ваши впечатления! Интеллект, интеллегентность и радушие дополнят картину! Домой вы увезете километры впечатлений!
Александра, Харьков

Читать дальше
Сергей  →  Пеший Буэнос-Айрес   10 ноября 2015

Кирилл молодец. Очень открытый, позитивный и интересный в общении парень. Самое ценное: влюбленный в Буэнос Айрес. Мы посмотрели пригороды БА, те не туристические места, куда уж точно не заведут путеводители или экскурсионные автобусы. Колорит домов бывших британских "завоевателей дикого запада" и любимый городок Борхеса и еще много-много рассказов Кирилла об истории Аргентины и столицы. Как часто бывает на экскурсиях трипстера, гиды охотно делятся любой полезной инсайдерской инфой. И Кирилл не стал исключением. Он не только рассказал нам об особенностях местной кухни, где что есть, куда зайти, и как что называется по-испански, но даже помог с покупкой билетов на паром. В итоге время пролетело незаметно, а впечатления остались самые позитивные. СПАСИБО!

Читать дальше

Другие экскурсии в Буэнос-Айресе

10 часов
На пароме в Уругвай из Буэнос-Айреса
Побывать там, где течет «река разноцветных птиц»
$ 312 за экскурсию
4 часа
Познакомиться с городом
Открыть историю Буэнос-Айреса и понять, как менялся облик города от колонии до республики
$ 264 за экскурсию
1 день со скидкой
32%
9 часов
Буэнос-Айрес и пригороды
О религии, архитектуре и быте аргентинцев в окрестностях столицы
от $ 279 за экскурсию

Экскурсии в Аргентине

Еженедельные скидки для наших подписчиков
Рассылка выходит по средам, посмотрите пример. Можно отписаться в любой момент.