Главная Аргентина Буэнос-Айрес Гастрономические Традиционный обед с асадо в аргентинской семье

Традиционный обед с асадо в аргентинской семье

Открыть культуру, быт и традиции аргентинцев в гостях у коренных жителей Буэнос-Айреса
Экскурсия Трипстера в Буэнос-Айресе
Гид в Буэнос-Айресе
Обычно отвечает в течение 3 часов
Индивидуальная экскурсия для 1-4 человек
Длительность
5 часов
Дети
Можно с детьми
$ 168 за человека
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить. Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.

6 экскурсий в Буэнос-Айресе

9 часов
Буэнос-Айрес и пригороды
О религии, архитектуре и быте аргентинцев в окрестностях столицы
от $ 279 за экскурсию
Больше 12 часов
Водопады Игуаcу за один день!
Увидеть одно из семи природных чудес мира
$ 312 за экскурсию
Открывать культуру новой страны лучше всего с помощью местных жителей, а еще лучше — за обедом у них в гостях! Традиционный аргентинский обед длится не менее трёх часов, иногда растягивается на пять. За это время вы сможете пообщаться с обычными аргентинцами (я буду переводить), узнать рецепты национальной кухни, обсудить погоду, политику, экономику, особенности местного быта и лучше понять их менталитет.
Индивидуальная экскурсия для 1-4 человек
Длительность
5 часов
Дети
Можно с детьми
$ 168 за человека
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить. Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.

Программа

Традиционный семейный аргентинский обед начинается с полудня или с часу дня и длится 3-5 часов. За это время сидящие за столом гости и члены семьи наедаются до отвала вкуснейшим мясом, приготовленными в традиционной кирпичной печке — парише.

  • Начнётся всё с поездки в аутентичной пригородной электричке в южный пригород Буэнос-Айреса (около 25 минут, билет входит в стоимость экскурсии).
  • От станции мы пойдём в гости к настоящей аргентинской семье, которая с удовольствием найдёт для вас места за большим семейным столом. На нём уже будут расставлены традиционные аргентинские соусы, салаты и закуски: картошка фри, варёная батата, соленья, несколько салатов, например, из помидоров и зелёных салатных листьев (лечуги), картошки и варёных яиц, а также тёртой морковки с помидорами.
  • Так как едим мы не в туристическом ресторане, то порядок подачи блюд и наполнение стола всегда остаются на усмотрение хозяев, но обычно сначала из горячей печки вынимают приготовленные на древесных углях говяжьи потроха и колбаски — чорризо (свиные) и морсиша (кровяные с орехами, изюмом или пряностями). Мои любимые колбаски — чорризо, от говяжьих потрохов, например, почек или чинчулинос, настоятельно рекомендую не отказываться — аргентинцы себе плохого не приготовят.
  • Следом за колбасками обычно идёт свинина вырезка. Сочная, зажаренная на углях, невероятно мягкая, ароматная и безумно вкусная.
  • Дальше выносят говядину. Точнее, несколько сортов говядины: рёбрышки, несколько сортов говяжьего филе: фальда, маруча, палета, васио — всё, что найдётся в мясной лавке. Всё это едят горячим, с салатами, гарнирами, соусами, запивают пивом, вином со льдом или содовой (да-да, это нормальный в Аргентине способ употребления вина), сладкой газировкой.
  • Когда вы уже готовы закончить трапезу и выползти из-за стола, на нём неожиданно появляется курица: ножки, грудка, иногда крылышки. Всё это тоже придётся есть.
  • Но и курица — не последнее, что вы сегодня попробуете. После небольшого перерыва хозяева предложат вам чашечку кофе (вполне может быть, что растворимого) и десерт: сладкие фрукты со сливками (персики или клубнику), мороженое или торт.
  • Вот теперь всё. Обратно мы поедем на такой же аутентичной электричке до вокзала Конститусьон.

Закажите экскурсию на любой из доступных дней в календаре

  • Это индивидуальная экскурсия на русском языке, гид проведет ее для вас и вашей компании.
  • На сайте вы оплачиваете 20% стоимости, а остальные деньги — гиду на месте. Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.
День свободен
День занят
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить.
Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.
гид в Буэнос-Айресе
Обычно отвечает в течение 3 часов.
Видео
Я четвёртый год живу в Буэнос-Айресе и показываю путешественникам не только раскрученные достопримечательности, но и необычные места, которые вы никогда не найдёте в путеводителях. Влюбившись в Аргентину с первого взгляда я решил остаться в этой стране. Уже несколько лет я сопровождаю путешественников со всего мира в поездках по Аргентине: от водопадов и пустынь на севере до заснеженных земель Патагонии. Все мои путешественники — это мои дорогие гости и добрые друзья.
Подробнее

3 отзыва на экскурсии гида
Написать отзыв могут только посетившие экскурсию путешественники

Andrey  →  Пеший Буэнос-Айрес   12 апреля 2018

Отличное путешествие , гид молодчина , показал , то что можно было показать за день . Прошли. 20 км. Всем рекомендую.

Читать дальше
Александра  →  Пеший Буэнос-Айрес   26 ноября 2015

Если вы хотите увидеть и почувствовать город глазами человека влюбленного в него, то Кирилл - это именно тот, кто вам нужен! История, политика, архитектура, люди и судьбы заполнят ваши впечатления! Интеллект, интеллегентность и радушие дополнят картину! Домой вы увезете километры впечатлений!
Александра, Харьков

Читать дальше
Сергей  →  Пеший Буэнос-Айрес   10 ноября 2015

Кирилл молодец. Очень открытый, позитивный и интересный в общении парень. Самое ценное: влюбленный в Буэнос Айрес. Мы посмотрели пригороды БА, те не туристические места, куда уж точно не заведут путеводители или экскурсионные автобусы. Колорит домов бывших британских "завоевателей дикого запада" и любимый городок Борхеса и еще много-много рассказов Кирилла об истории Аргентины и столицы. Как часто бывает на экскурсиях трипстера, гиды охотно делятся любой полезной инсайдерской инфой. И Кирилл не стал исключением. Он не только рассказал нам об особенностях местной кухни, где что есть, куда зайти, и как что называется по-испански, но даже помог с покупкой билетов на паром. В итоге время пролетело незаметно, а впечатления остались самые позитивные. СПАСИБО!

Читать дальше

Другие экскурсии в Буэнос-Айресе

9 часов
Буэнос-Айрес и пригороды
О религии, архитектуре и быте аргентинцев в окрестностях столицы
от $ 279 за экскурсию
Больше 12 часов
Водопады Игуаcу за один день!
Увидеть одно из семи природных чудес мира
$ 312 за экскурсию
5 часов
Жизнь аргентинцев за пределами столицы
Любимый город Борхеса или голландская Венеция в путешествии на колоритной электричке
$ 250 за экскурсию
Поездки Трипстера Путешествия с насыщенным содержанием в самые красивые и недоступные уголки мира Узнать больше

Экскурсии в Аргентине

Еженедельные скидки для наших подписчиков
Рассылка выходит по средам, посмотрите пример. Можно отписаться в любой момент.