Переславль исторический — и гастрономический

Осмотреть достопримечательности древнего города и попробовать ряпушку, местные сыры и мёд

Про хлеб и зрелища — это не просто так придумали. Предлагаю познакомиться с историей города и заодно попробовать блюда залесской кухни. Вас ждут увлекательные рассказы о прошлом и разнообразное меню — от исторической ряпушки, продукции местных фермеров, мёда до кулинарных изысков уникальных городских ресторанов и кафе.

4,96

216 посетили,

 24 отзыва

Индивидуальный формат для 1–6 человек

Длительность

4 часа

Дети

Можно с детьми

Как проходит

Пешком

Рейтинг

4,96

по 24 отзывам

6950 ₽

за 1–6 человек, независимо от числа участников

Уточнить детали можно до оплаты

Гарантия лучшей цены Если вы найдёте цену ниже, мы вернём разницу. Подробнее

Что вас ожидает

О монастырях и сырах
Мы встретимся в самом сердце города — прямо на Красной площади напротив бывшего Богородицкого Новодевичьего Сретенского монастыря. Начнём гастрономическое путешествие с кофе бамбл хот на апельсиновом фреше и плотного завтрака из сырных блюд.

Древние правители и чаепитие
После дискуссии о сырах мы разгадаем древние граффити на Спасо-Преображенском соборе, заложенном Юрием Долгоруким, и узнаем о современном детективном расследовании убийства Андрея Боголюбского. Поговорим о подвигах и роли Александра Невского в истории государства российского. Вспомним, какой след оставил Иван Грозный и его эпоха на архитектурном облике Переславля. А ещё в музее истории самоваров выпьем чаю с мёдом, собранным на территории национального парка.

Церквей не счесть — и рыбку съесть
Далее прогуляемся по слободе Рыбаки вдоль реки Трубеж до устья. Сделаем остановку и насладимся видом Сорокосвятской церкви и просторов Плещеева озера. Узнаем про теории возникновения озера и появления рыбки эндемика — ряпушки в наших водах. Поговорим об экологии в 17 веке и об отношениях жителей Рыбацкой слободы с горожанами. Завершим нашу гастро-экскурсию дегустацией ряпушки в одном из кафе города.

Организационные детали

Дополнительные расходы

Дегустация сыра в «Вкусном Пересвилле» (5 видов сыра) — 750 ₽ за чел.
Мастер-класс с чаепитием в музее-пряничной — 650 ₽ за чел
Экскурсия с чаепитием в музее истории самоваров — 500 ₽ за чел.
Дегустация ряпушки в кафе — 600-700 ₽ за чел.

Место встречи

Начало экскурсии на Красной площади. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.

Остались вопросы?

Задать вопрос Можно задать все вопросы организатору до оплаты

Фото отзыва 1: экскурсия "Переславль исторический — и гастрономический"

Фото отзыва 2: экскурсия "Переславль исторический — и гастрономический"

Фото отзыва 3: экскурсия "Переславль исторический — и гастрономический"

+45

Условия бронирования

Индивидуальный формат Только для вас и вашей компании, 1–6 человек

Предоплата 25%, остальное — организатору напрямую

Бесплатная отмена за 48 часов

Проходит на русском. По запросу — на немецком языке

Организатор предоставил документы об аттестации

Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты

Доступные даты

Декабрь 2025

пн	ср	пт	вс
1	2	3	4	5	6	7
8 6950 ₽	9 6950 ₽	10	11	12	13	14
15 6950 ₽	16	17 6950 ₽	18 6950 ₽	19 6950 ₽	20	21 6950 ₽
22 6950 ₽	23 6950 ₽	24 6950 ₽	25	26 6950 ₽	27 6950 ₽	28 6950 ₽
29 11 815 ₽	30	31 11 815 ₽	1 11 815 ₽	2	3	4

Январь 2026

пн	ср	пт	вс
29 11 815 ₽	30	31 11 815 ₽	1 11 815 ₽	2	3	4
5	6 11 815 ₽	7 11 815 ₽	8	9 11 815 ₽	10 11 815 ₽	11 11 815 ₽
12 6950 ₽	13	14	15	16 6950 ₽	17	18
19	20	21	22	23 6950 ₽	24 6950 ₽	25 6950 ₽
26 6950 ₽	27	28	29	30 6950 ₽	31	1

День занят День свободен

Уточнить детали можно до оплаты

Меня зовут Елена, я аттестованный гид-переводчик (русский и немецкий языки), и я променяла Москву на деревню рядом с древним Переславлем-Залесским. Моё первое знакомство с Переславлем состоялось ещё в прошлом веке. Я часто бывала в Переславле с туристами по маршруту Золотого кольца. И сейчас мне очень интересно открывать этот город заново. Удивляться и удивлять других!

Все предложения гида · 6 Задать вопрос

24 отзыва путешественников

Фотографии путешественников

+37

Елена

6 октября

Опыт: 7 экскурсий

6 октября

Мы с коллегами провели этот день вместе с Еленой и он стал одним из самых ярких и запоминающихся в нашем корпоративном выезде. Елена проявила настоящее терпение и внимание к деталям: учла все наши пожелания и подстроила маршрут под интересы группы. Экскурсия получилась насыщенной и очень интересной. От всей компании выражаем Елене благодарность за душевность, профессионализм и прекрасное настроение!

Галина

22 сентября

Опыт: 7 экскурсий

22 сентября

Очень понравилась экскурсия. Елена хорошо знает и любит город. Понравилось, что мы меняли маршрут, как хотелось. Посетили вкусные места. Это был лучший день в городе. Ещё погода не подкачала.

Ирина

16 августа

Опыт: 4 экскурсии

16 августа

Были на экскурсии 11,07,2025. Жара 35 градусов. но Елена всегда находила тенистые места, где давала основную информацию, чтобы мы не находились всё время на солнце. Рассказ гида очень интересный, но город сильно вытянут вдоль озера, поэтому посмотреть основные памятники в один день трудно. Лучше, если Вы будете на машине. С удовольствие покатались с Еленой на лодке по озеру. посетили музей самоваров, очень интересно. А вот то, что касается гастрономической части, нас не впечатлило. Но это особенности вкуса, он у каждого свой.

Анна

13 августа

Опыт: 8 экскурсий

13 августа

Елена, спасибо большое Вам за экскурсию. Специально выбирала такую экскурсию где можно было и получать информацию и попробовать местную продукцию. Приехав в город и сразу с дороги повстречались с Еленой, которая заранее с вечера с нами оговорила как пройдет экскурсия и заказала нам в кафе тарелки с сыром для дегустации. После этого мы пошли любоваться городом, рассказ был интересен и понятен, на все вопросы Елена нам отвечала, что то рекомендовала. В эту экскурсию так же вошёл частный музей самоваров, где гостеприимная Татьяна угостила нас чаем с собственным медом и сушками. Впечатлили самовары, которые Татьяна бережно хранит от своих предков, один из них с первой мировой войны. После чаепития мы пошли с Еленой в рыбацкую слободу и на Плещеево озеро. Там мы покормили уток, прошлись по набережной реки Трубеж и полюбовались бушующим Плещеевым озером. Даже обрушившийся на нас дождь не испортил нам впечатления. Завершилась экскурсия в кафе Русалочка, где мы отведали ряпушку. Спасибо большое за интересную экскурсию.

MIKHAIL

29 июня

Опыт: 18 экскурсий

29 июня

Так получилось, что это был второй день нашего пребывания в Переславле. Днем ранее мы уже были на экскурсии. Елене пришлось на ходу перестраивать экскурсию. И она блистательно с этим справилась! Переславль гастрономический остался без изменений, очень понравился частный музей самоваров. А вот программу исторического Переславля меняли на ходу. Сначала поехали в красивейший Никольский монастырь, а потом в музей ботика Петра Первого. Елена любезно предоставила свой личный транспорт.

Марина

22 июня

Огромное спасибо Елене, прекрасный человек и профессионал своего дела. Все прошло отлично, безумно понравилось все. Очень повезло с погодой, Елена максимально комфортно и доступно все рассказывала и подстраивалась под нас и нашу компанию) спасибо большое.

вера

12 июня

Опыт: 2 экскурсии

12 июня

Экскурсия нам понравилась. Особенно хочется отметить подготовку нашего гида: чтобы всем было хорошо слышно, независимо от места расположения /в хвосте или рядом с гидом/ каждому человеку предоставлены наушники. Слышимость была отличная. Для детей Елена подготовила загадки, фокусы, развлекающие игры. Спасибо огромное Елене за ее чуткое отношение к нашим пожеланиям и настроениям.

Ольга

6 мая

Опыт: 21 экскурсия

6 мая

Очень понравилась историко-гастрономическая экскурсия с Еленой. Самое главное, не скучно и интересно детям! По-хорошему простая подача материала, вкусно и душевно. Рекомендую!

Людмила

18 апреля

Опыт: 2 экскурсии

18 апреля

Это было очень здорово! Казалось, что это четырёхчасовое мероприятие будет несколько утомительным, но Елена так построила экскурсию, так увлекательно и интересно рассказывала об исторических местах, которые мы посетили, да ещё дегустация вкуснейшего сыра и ряпушки, да ещё вне программы попробовали селедочное мороженое... В результате четыре часа закончились быстро и неожиданно! Большое спасибо Елене за организацию такой экскурсии-праздника!

Татьяна

14 апреля

Опыт: 2 экскурсии

14 апреля

Все сверх отлично

93 отзыва на другие предложения гида

Мария

1 ноября

Опыт: 13 экскурсий

1 ноября

Переславская Венеция

Рекомендую Елену, прекрасный гид, смогла найти путь к сердцу равнодушного подростка. Очень интересно, информативно, доходчиво, одна из лучших экскурсоводов, которых я встречала. И очень здорово взять лодочку, если позволит погода. 10 из 10.

Наталья

29 октября

Переславская Венеция

Сегодня состоялась эта замечательная экскурсия. Участвовали я и моя дочь 10 лет. Первое, что хочу отметить - очень понравилось дочери. Мы узнали много новых интереснейших исторических фактов и вообще прекрасно провели время в обществе человека, знающего своë дело. Вторая часть экскурсии пришлась на водный маршрут по реке Трубеж с выходом в озеро - существенно добавило ярких эмоций. Отмечу качественную подготовку дополнительными наглядными печатными материалами Елены и очень кстати пришлись тëплые пледы на лодке :) Благодарим Елену и лодочника, желаем процветания их делу. Рекомендую!

Евгений

17 октября

Опыт: 2 экскурсии

17 октября

Переславская Венеция

Добрый день. Брали экскурсию Переславская Венеция. Лучше, конечно, брать когда потеплее, т.к. на воде всё таки прохладно, но сама экскурсия невероятно захватывающая. Елена мастер своего дела, рассказала интересные факты о городе, историю происхождения церквей и какую роль они играют в нашем прошлом и настоящем. Рассказала об озере и её млекопитающих. Работу свою любит и погружается в это с головой. Большое спасибо, было интересно и увлекательно!

Карина

12 октября

Опыт: 15 экскурсий

12 октября

Переславская Венеция

Мы посетили с трипстер много экскурсий в разных городах России - от Камчатки и Алтая до Бреста. И это одна из лучших экскурсий, на которой мы были! Елена прекрасно владеет материалом, может, умеет и хочет заинтересовать всех слушателей (в том числе детей). Порекомендует другие интересные активности и места Переславля. Видно, что очень любит свой город. Прогулка на лодочке по Трубеж - просто восторг. От души рекомендуем!

Юлия

12 октября

Опыт: 29 экскурсий

12 октября

Переславская Венеция

Прекрасная экскурсия, в нашей группе было много детей, поэтому Елена подстроила повествование больше для них, с призами, вопросами и квестами. Дети были увлечены и замотивированы, а родители могли немного отдохнуть. Прогулка на лодке по реке и озеру - это топ, нам очень повезло с погодой и зеркальная гладь озера оставила незабываемые впечатления. Всё понравилось, вернёмся