Ужин в португальской деревне

Оказаться в доме местного жителя и попробовать национальную кухню в уютной обстановке
Экскурсия Трипстера в Коимбре
Если вам интересно побывать в португальской деревеньке, «заглянуть» за ворота португальского дома и поучаствовать в приготовлении ужина, к вашим услугам мы, Анна и Анатолий, и наш друг Эрик.
Индивидуальная экскурсия для 1-4 человек
Длительность
5 часов
Дети
Можно с детьми
Рейтинг
 220 за экскурсию
Цена за 1-4 человек, независимо от числа участников
Гарантия лучшей цены Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить. Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.

Что вас ожидает

Идея экскурсии принадлежала Эрику — очень он гостеприимный, общительный и хочет знакомить путешественников с настоящей Португалией. Единственное условие — экскурсия может состояться в выходные или праздничные дни, когда хозяин будет дома. Стоимость экскурсии без транспорта уже не маленькая, рекомендуем её для нескольких семей или компании друзей.

Итак, что же вас ждёт? Мы приготовим с Эриком и несколькими его друзьями нам ужин: запечём в печи молочного поросёнка и “кабидела ди лейтау”, потроха молочного поросёнка с картофелем и острым чесночным соусом. И поросёнок, и кабидела — традиционные блюда региона Байррада, а это значит, что в местных ресторанах каждый посетитель может их попробовать. Но не каждый сможет узнать пошаговый рецепт и принять посильное участие в их приготовлении, а также побывать в гостях у местного жителя!

После обеда мы встретимся в доме у Эрика, познакомимся и отправимся к его соседу за поросёнком. Следующий шаг (забой и потрошение поросёнка) можем переждать в ближайшем кафе, наблюдая за местной тусовкой картёжников-пенсионеров, или на летней кухне Эрика, попивая домашнее вино из погреба и закусывая португальским сыром или вяленым мясом. А пока тушка поросёнка повисит положенное ей время, мы приготовим соус для поросёнка, почистим картошечку и порежем потроха для кабиделы. К слову сказать, Эрик живёт в винном регионе Байррада и все вино в его погребе именно из этого региона. Так что, у нас будет ещё и дегустация вин, и Вы узнаете, чем регион Байррада отличается от других винных регионов.

Дальше будем насаживать поросёнка на вертел, фаршировать его соусом и запекать. Всё, до ужина осталось 2 часа — ровно столько запекается поросёнок. Перед подачей на стол сделаем салат из листьев салата, лука и помидоров, заправленный винным уксусом и оливковым маслом. Обязательно нарежем парочку апельсинов и откупорим холодное португальское сухое шампанское! Именно так и подают поросёнка в регионе Байррада: салат, апельсин, соус, жареная картошка или чипсы и местное шампанское. Уверена, вы уже вспоминаете, что лежит у вас в холодильнике и может быть уничтожено!

Организационные детали

  • По желанию, можем снять и смонтировать небольшое видео на память об этой экскурсии, за небольшую дополнительную плату.
  • Дополнительные расходы связаны с транспортом: наш автомобиль, ваш автомобиль или электричка + такси до дома Эрика (как вам удобно и выгодно). Оговорим этот вопрос детальнее при заказе. Уточню, что ближайший большой город, Коимбра, находится в 20 минутах езды электричкой (1,90 евро в одну сторону) или автомобилем. Такси в одну сторону Сoimbra-Pampilhosa выйдет 16 евро. Электричка Porto-Pampilhosa, с пересадкой, стоит 7 евро.
+2

Закажите экскурсию на любой из доступных дней в календаре

  • Это индивидуальная экскурсия на русском языке, гид проведет ее для вас и вашей компании.
  • На сайте вы оплачиваете 23% стоимости, а остальные деньги — гиду на месте. Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.
День свободен
День занят
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить.
Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.
гид в Коимбре
Обычно отвечает в течение 4 часов.
Переехала в Португалию 18 лет назад. Окончила курс «Туризм и Досуг» в португальском Университете Коимбры, являюсь членом Ассоциации гидов Португалии. Занимаюсь любимым делом, провожу экскурсии на русском языке по Португалии с выездом из Порту и Коимбры! Винодельни с дегустациями, деревни, крепости, дворцы, парки, пляжи. Со мной сотрудничают гиды Ольга и Анатолий, в прошлом журналисты. Наши экскурсии интересны и вкусны. Вы узнаете самое интересное о Португалии в непринужденной обстановке!
Подробнее

Отзывы путешественников

Написать отзыв могут только посетившие экскурсию путешественники
Неля   14 сентября 2015

Ужин был потрясающим!!! Настоящее погружение в страну, национальную кухню, местный колорит. Гостеприимный хозяин Португальского дома с веселыми историями и винным погребком!!
Анна и Анатолий- отличные ребята!! Все было спланировано интересно, со вкусом и душой..
Хороший минивэн для большой компании, знание истории, языка, интересных и "злачных мест", ненапрягающий сервис.
Советуем всем!! Обязательно вернемся большой компанией!!

Читать дальше

68 отзывов на другие экскурсии гида

Вот уж действительно - прогулка пролетела быстро, но оставила впечатления надолго!
Аня - замечательный человек, влюбленный в свой город, его маленькие улочки и большие истории любви, кулинарные приключения и таинственные студенческие традиции =) Мы славно погуляли, вспомнили студенческие годы, влюбились в библиотеку Красавицы и Чудовища, угостились байрао и безразмерной меренгой и даже... возможно... мы не уверены... но мы видели привидение, живущее на третьем этаже полузаброшеного дома. Опять же, это могло быть просто байрао =)

Читать дальше

Заказали экскурсию по историческому центру Порту. Нашим гидом был Анатолий. По итогу нам было так интересно, что мы даже не заметили, как быстро прошли 4 часа (это не громкие слова, а в действительности так). Благодаря Анатолию, очень хорошо знающему город и португальцев, Порту для нас теперь имеет свое лицо. Это не просто один из городов, который мы посетили, а уже город, который оставил свой след. Мы были в Порту проездом всего один день, и такая насыщенная экскурсия была как нельзя кстати. Очень увлекательный маршрут экскурсии, много разных мелочей, наблюдений, шуток и вообще случаев из жизни португальцев мы услышали от Анатолия. Не будет скучно никому. Тем, кому важны именно исторические факты, тоже есть много чего послушать. Конечно, о городах и разных местах можно почитать в интернете и составить о них мнение. Но это не сравнится с тем, когда ты сам ходишь по улицам какого-то города и слушая рассказ гида понимаешь, что за люди в нем живут, какие события были в том или ином месте. Рекомендую.

Читать дальше

Другие экскурсии в Коимбре

4 часа
Неизведанная Коимбра
Исследовать нетривиальные уголки университетского города и погрузиться в его атмосферу
 90 за экскурсию
4 часа
Легенды, студенческие ритуалы и невероятная библиотека Коимбры
Посмотреть на город глазами португальского студента разных эпох
 100 за экскурсию
6 часов
Винодельни Байррады. Дегустационный тур
Знакомство с португальским производством вина и бренди, а также необычной коллекцией Жозе Берард
 180 за экскурсию
Гид в Коимбре
Обычно отвечает в течение 4 часов
Индивидуальная экскурсия для 1-4 человек
Длительность
5 часов
Дети
Можно с детьми
Рейтинг
 220 за экскурсию
Цена за 1-4 человек, независимо от числа участников
Гарантия лучшей цены Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить. Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.
Еженедельные скидки для наших подписчиков
Рассылка выходит по средам, посмотрите пример. Можно отписаться в любой момент.