Ужин в португальской деревне

Оказаться в доме местного жителя и попробовать национальную кухню в уютной обстановке
Экскурсия Трипстера в Коимбре
В избранном 0 экскурсий
Перейти в избранное
Если вам интересно побывать в португальской деревеньке, «заглянуть» за ворота португальского дома и поучаствовать в приготовлении ужина, к вашим услугам мы, Анна и Анатолий, и наш друг Эрик.
Индивидуальная экскурсия для 1–4 человек
Длительность
5 часов
Дети
Можно с детьми
Как проходит
На машине
Рейтинг
€ 220за экскурсию
Цена за 1-4 человек, независимо от числа участников
Гарантия лучшей ценыЕсли вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить.Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.

Что вас ожидает

Идея экскурсии принадлежала Эрику — очень он гостеприимный, общительный и хочет знакомить путешественников с настоящей Португалией. Единственное условие — экскурсия может состояться в выходные или праздничные дни, когда хозяин будет дома. Стоимость экскурсии без транспорта уже не маленькая, рекомендуем её для нескольких семей или компании друзей.

Итак, что же вас ждёт? Мы приготовим с Эриком и несколькими его друзьями нам ужин: запечём в печи молочного поросёнка и “кабидела ди лейтау”, потроха молочного поросёнка с картофелем и острым чесночным соусом. И поросёнок, и кабидела — традиционные блюда региона Байррада, а это значит, что в местных ресторанах каждый посетитель может их попробовать. Но не каждый сможет узнать пошаговый рецепт и принять посильное участие в их приготовлении, а также побывать в гостях у местного жителя!

После обеда мы встретимся в доме у Эрика, познакомимся и отправимся к его соседу за поросёнком. Следующий шаг (забой и потрошение поросёнка) можем переждать в ближайшем кафе, наблюдая за местной тусовкой картёжников-пенсионеров, или на летней кухне Эрика, попивая домашнее вино из погреба и закусывая португальским сыром или вяленым мясом. А пока тушка поросёнка повисит положенное ей время, мы приготовим соус для поросёнка, почистим картошечку и порежем потроха для кабиделы. К слову сказать, Эрик живёт в винном регионе Байррада и все вино в его погребе именно из этого региона. Так что, у нас будет ещё и дегустация вин, и Вы узнаете, чем регион Байррада отличается от других винных регионов.

Дальше будем насаживать поросёнка на вертел, фаршировать его соусом и запекать. Всё, до ужина осталось 2 часа — ровно столько запекается поросёнок. Перед подачей на стол сделаем салат из листьев салата, лука и помидоров, заправленный винным уксусом и оливковым маслом. Обязательно нарежем парочку апельсинов и откупорим холодное португальское сухое шампанское! Именно так и подают поросёнка в регионе Байррада: салат, апельсин, соус, жареная картошка или чипсы и местное шампанское. Уверена, вы уже вспоминаете, что лежит у вас в холодильнике и может быть уничтожено!

Организационные детали

  • По желанию, можем снять и смонтировать небольшое видео на память об этой экскурсии, за небольшую дополнительную плату.
  • Дополнительные расходы связаны с транспортом: наш автомобиль, ваш автомобиль или электричка + такси до дома Эрика (как вам удобно и выгодно). Оговорим этот вопрос детальнее при заказе. Уточню, что ближайший большой город, Коимбра, находится в 20 минутах езды электричкой (1,90 евро в одну сторону) или автомобилем. Такси в одну сторону Сoimbra-Pampilhosa выйдет 16 евро. Электричка Porto-Pampilhosa, с пересадкой, стоит 7 евро.

Место встречи

Место встречи по договоренности с гидом, вы сможете обсудить его при заказе экскурсии.

Остались вопросы?

Задать вопросы гидуВы можете пообщаться с гидом до оплаты заказа и получить ответы на все интересующие вас вопросы

Закажите экскурсию на любой из доступных дней в календаре

  • Это индивидуальная экскурсия на русском языке, гид проведет ее для вас и вашей компании.
  • На сайте вы оплачиваете 23% стоимости, а остальные деньги — гиду на месте. Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.
Май 2021
пнвтсрчтптсбвс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
€ 220
16
€ 220
17
18
19
20
21
22
€ 220
23
€ 220
24
25
26
27
28
29
€ 220
30
€ 220
31
Июнь 2021
пнвтсрчтптсбвс
1
2
3
4
5
€ 220
6
€ 220
7
8
9
10
11
12
€ 220
13
€ 220
14
15
16
17
18
19
€ 220
20
€ 220
21
22
23
24
25
26
€ 220
27
€ 220
28
29
30
День занят
День свободен
Заказать
Гид в Коимбре
Обычно отвечает в течение 3 часов
О гиде
Переехала в Португалию 18 лет назад. Окончила курс «Туризм и Досуг» в португальском Университете Коимбры, являюсь членом Ассоциации гидов Португалии. Занимаюсь любимым делом, провожу экскурсии на русском языке по Португалии с выездом из Порту и Коимбры! Винодельни с дегустациями, деревни, крепости, дворцы, парки, пляжи. Со мной сотрудничают гиды Ольга и Анатолий, в прошлом журналисты. Наши экскурсии интересны и вкусны. Вы узнаете самое интересное о Португалии в непринужденной обстановке!
Подробнее

Отзывы путешественников

Написать отзыв могут только посетившие экскурсию путешественники
Неля
Ужин был потрясающим!!! Настоящее погружение в страну, национальную кухню, местный колорит. Гостеприимный хозяин Португальского дома с веселыми историями и винным погребком!! Анна и Анатолий- отличные ребята!! Все было спланировано интересно, со вкусом и душой.. Хороший минивэн для большой компании, знание истории, языка, интересных и "злачных мест", ненапрягающий сервис. Советуем всем!! Обязательно вернемся большой компанией!!
Читать дальше

71 отзыв на другие экскурсии гида

Екатерина
Погружение в историю и культуру что называется "с головой". Вынырнув, ощущение, что живешь в Порту уже неделю, не меньше. Без лишних слов, путешествие с Анной - впечатление, которое запомнится на всю жизнь. И не стесняйтесь задавать вопросы ;)
Читать дальше
Анна
Впечатления от этой экскурсии только положительные, очень довольна что воспользовалась данной услугой. Отлично подготовленный маршрут, ненавязчивая подача информации и чувство, что ты узнал город как с исторической стороны так и с современный всего за 4 часа.. Наш гид Анна профессиональный и эрудированный человек, при этом было чувство, что мы уже знакомы и наше общение проходило не принуждённо. Выражаю огромную благодарность и могу с уверенностью посоветовать ее другим туристам!
Читать дальше
Инна
Большое спасибо Анне! Очень интересно, увлекательно , содержательно.
Читать дальше
Юлия
Огромное спасибо Анне за экскурсию! Отличный маршрут для знакомства с Порту. Всем рекомендую!
Читать дальше
Оксана
Вот уж действительно - прогулка пролетела быстро, но оставила впечатления надолго! Аня - замечательный человек, влюбленный в свой город, его маленькие улочки и большие истории любви, кулинарные приключения и таинственные студенческие традиции =) Мы славно погуляли, вспомнили студенческие годы, влюбились в библиотеку Красавицы и Чудовища, угостились байрао и безразмерной меренгой и даже... возможно... мы не уверены... но мы видели привидение, живущее на третьем этаже полузаброшеного дома. Опять же, это могло быть просто байрао =)
Читать дальше

Другие экскурсии в Коимбре

4 часа
Пешком
Индивидуальная
Легенды, студенческие ритуалы и невероятная библиотека Коимбры 
Посмотреть на город глазами португальского студента разных эпох 
€ 104 за экскурсию
+8
Подробнее
Закрыть
3 часа
Пешком
Индивидуальная
Неизведанная Коимбра 
Исследовать нетривиальные уголки университетского города и погрузиться в его атмосферу 
€ 90 за экскурсию
+9
Подробнее
Закрыть
7 часов
На машине
Индивидуальная
Анна
Нет отзывов
Винодельни Байррады. Дегустационный тур 
Знакомство с португальским производством вина и бренди, а также необычной коллекцией Жозе Берард 
€ 280 за экскурсию
+8
Подробнее
Закрыть