1000 и 1 тюльпан: весенний Стамбул

Встречаемся и отправляемся на завтрак в ресторан с видом на площадь Султанахмет и мечеть Святой Софии. Насладившись разными видами сыра и ароматной выпечкой, щедро посыпанной кунжутом, мёдом и джемами, оливками и маслинами и другими закусками на многочисленных тарелочках, едем гулять по парку «Эмирган». Это одна из площадок Международного фестиваля тюльпанов. Здесь среди резных павильонов высажены тысячи цветов невероятных оттенков и форм и собраны яркие композиции из гиацинтов и других растений.

Полюбовавшись красками цветочных ковров, добавим к палитре синего и голубого — направляемся на набережную Босфора. Пройдёмся вдоль моря: послушаем крики чаек, подышим солёным воздухом и погладим котиков — почётных жителей города. Поднимемся в крепость Румелихисар, сыгравшую важную роль во время взятия Константинополя османскими воинами.

Вечером познакомимся с историческим районом Ортакёй. Посмотрим на Босфорский мост, вы попробуете кумпир — запечёный картофель со всевозможными начинками и мягкие вафли с топпингом в виде ягод и сливок.

После завтрака отправляемся исследовать старую часть города, где сосредоточены его самые известные достопримечательности. Побываем на главной площади Султанахмет, на месте которой во времена Византийской империи был ипподромом. Рассмотрим изразцы Голубой мечети (мечеть Султанахмет) и мечеть Святой Софии из красноватого камня, успевший побывать и православным собором, и оттоманской мечетью, и музеем. Погуляем по территории Топкапы — дворца, где в течение 400 лет вершилась судьба империи. Вы сможете почувствовать себя внутри сериала «Великолепный век» и узнаете, как жили наложницы султанов. Посмотрим на хамам Хюррем Султан (снаружи), вы попробуете щербет по османскому рецепту. Спустимся в подземную цистерну Базилика, подсветка в которой создаёт ощущение таинственности и мистики, и встретимся с горгоной Медузой.

Пообедав, попьём чай из традиционных стаканов, по форме напоминающих тюльпаны, и покормим настырных чаек. В парке «Гюльхане» снова полюбуемся тюльпановым «морем» — это ещё одна площадка весеннего фестиваля. Дойдём до вокзала Сиркеджи, где находилась конечная станция легендарного «Восточного экспресса». А вечером прокатимся на пароме по Босфору и насладимся разноцветными огнями Стамбула с воды.

Утром побываем в изумительном дворце Долмабахче из белого мрамора, где прекратила своё существование Османская империя и зародилась молодая Турецкая республика. Затем пройдёмся по улице, украшенной разноцветными зонтиками и граффити — здесь получаются классные фото! Прогуляемся по набережной нового комплекса «Галатапорт» и полюбуемся морским пейзажем.

После обеда на пароходе отправляемся на азиатский берег Стамбула. По прибытии заглянем в музей в районе Ускюдар, посвящённый султаншам, где вы рассмотрите кукол — прототипов женщин Османской династии. Почаёвничаем под необычным куполом в форме лотоса. Прогуляемся по красочному кварталу Кузгунджук, застроенному старинными деревянными домиками ярких оттенков и окружённому огромными платанами.

На закате поднимемся на холм Чамлыджа, где расположена недавно открывшаяся одноимённая мечеть, признанная самой большой в Турции. А затем вернёмся на набережную Ускюдара.

Сегодня в первой половине дня вас ждёт самый европейский район Бейоглу. Поднимемся на Галатскую башню, с высоты смотровой площадки которой открываются потрясающие виды. (Несмотря на то, что построена она в 14-ом веке, в ней есть лифт.) Выпьем кофе в отеле, в котором любила останавливаться Агата Кристи. По главной пешеходной улице Истикляль прокатимся на знаменитом красном трамвае, который турки называют «ностальжик». Посмотрим из окна на роскошные отели и рестораны, магазины, бары и церкви. Затем направимся в район Балат с красочной и нестандартной архитектурой. Цветные домики и витиеватые лестницы, видовые террасы и антикварные лавки перенесут нас в атмосферу прошлого.

Затем по канатной дороге поднимемся на смотровую площадку на холме Пьер Лоти, названном в честь французского офицера и романиста. Увидим мечеть, в которой проходила «церемония опоясывания мечом» султанов — аналог европейской коронации при восхождении на престол. Полюбуемся панорамой бухты Золотой Рог.

Побываем в мечети Сулеймание, где погребены султан Сулейман и его жена Хюррем. В старейшем заведении района Вефа вы попробуете бозу — густой солодовый напиток, присыпанный корицей. В завершении насыщенной прогулки пройдём вдоль стен византийского акведука Валента и отправимся ужинать блюдами традиционной турецкой кухни.