Что вас ожидает
Стамбул с вкусного ракурса
Наш сладкий маршрут стартует в районе Таксим: мы прогуляемся по самой длинной пешеходной улице Стамбула, Истикляль, пройдём узкими улочками к подножью Галатской башни, а заодно заглянем в самобытные кафе за лучшими сладостями в городе. Вы попробуйте ультрасовременные турецкие лакомства в хипстерском районе Каракей. Посетите старейшую кондитерскую Стамбула, где уже больше 100 лет готовят отменный лукум и пахлаву. По пути я расскажу истории классических и новаторских турецких сладостей, открою секреты их приготовления и поделюсь интересными фактами о городских локациях, которые будут нас окружать. А еще покажу местечки, где вы сможете купить вкусные сувениры для себя и своих друзей по очень приятным ценам.
Сладости, о которых вы не догадывались
Хотя мы не оставим без внимания традиционные лакомства Стамбула, лукум и пахлаву, вас ждет немало гастрономических открытий! Я познакомлю вас с турецкими десертами, которые удается попробовать не каждому путешественнику. Самыми интригующими героями прогулки станут:
- Трилече (Trileçe) — тающий во рту бисквит, пропитанный сливками с малиновым или карамельным соусом;
- Сютлач (Sütlaç) — нежнейший воздушный пудинг с аппетитной корочкой, приготовленный в печи;
- Локма (Lokma) — современный вариант старинного турецкого блюда с оригинальным и насыщенным вкусом;
- Кюнефе (Кünefe) — одна из самых необычных восточных сладостей, сделанная из — внимание! —вермишели Кадаиф и козьего сыра.
Кому подойдет прогулка
Отчаянным сладкоежкам и всем, кто любит знакомиться с культурой страны через её кухню.
Организационные детали
- Сладости не включены в стоимость тура и оплачиваются отдельно.
- Меню и маршрут экскурсии можно изменить, исходя из ваших вкусов и пожеланий.
Закажите экскурсию на любой из доступных дней в календаре
- Это индивидуальная экскурсия на русском языке, гид проведет ее для вас и вашей компании.
- Начало экскурсии — Таксим. Точное место встречи и контакты гида мы вышлем вам сразу после бронирования.
- На сайте вы оплачиваете 20% стоимости, а остальные деньги — гиду на месте. Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.
Марина просто солнечный лучик.
Жизнерадостная, внимательная, искренняя. Благодаря ей мы попробовали целых 8 разных вкусняшек и не только сладости, причем это не случайные какие-то места, а многие исторческие,любимые местными жителями, а это о многом говорит. Еще она очень много и интересно рассказала о повседневной жизни простых турков (например, вы знаете, почему турецкие мужчины такие красивые? А я знаю теперь).
Не могу не отметить, как Марина трогательно помогала переводить все при покупках, вела переговоры на турецком, искала где купить салеп ночью) Вообщем, рекомендую эту экскурссию - яркая, легкая, позитивная, сытная, запоминающаяся)
Экскурсия в целом понравилась. Узнали много интересного про сладости и места, где их приготавливают. Экскурсовод Марина очень приятная рассказчица и собеседница. Отвечала на все наши вопросы. Формат заявленной экскурсии вполне комфортный, не утомляет. Когда стало понятно, что сладостей наелись, очень быстро смогли скорректировать наш маршрут и перекусить простой пищей в интересном местном кафе. Из недостатков, наверно. отмечу, что немного не хватило путешествия по улочкам выбранного района города. Все участницы экскурсии довольны. Спасибо Марине!