Что вас ожидает
Аджарский хачапури и хинкали своими руками
В уютном домашнем кафе в сердце Тбилиси вы под руководством опытного повара приготовите хачапури «аджарули» по аутентичному рецепту. Знаменитые сырные лепешки-лодочки с желтком в центре в Грузии знают все, но правильно готовят лишь немногие: мы расскажем о тонкостях блюда и секретах рецептуры. А после, отправив хачапури в печь, вы собственноручно слепите настоящие грузинские хинкали — так, как это делают жители горных деревень к северу от Тбилиси.
Застолье по-грузински!
Когда придет время отведать результаты трудов, вас будет ждать накрытый стол, сервированный грузинскими блюдами и закусками, домашним вином и чачей из погреба, как на традиционном застолье. Конечно, наши посиделки не обойдутся без знаменитых тостов, песен и интереснейших историй о Грузии и ее жителях.
Другие шедевры грузинской кухни
Помимо приготовленных на мастер-классе хачапури и хинкали вы попробуете и другие классические грузинские блюда, которые подадут на всю компанию. Вы отведаете лобио со специями или густой говяжий суп харчо, сациви из курицы под холодным ореховым соусом, чахохбили (рагу из курицы с овощами) или бебочаны (кусочки пряной курицы с соком, сгущенным кукурузной мукой), овощные закуски, грузинский сыр и лаваш. А если вы не пьете вино, сопроводить сытные блюда можно будет минеральной водой, лимонадом «Лагидзе» или горячим чаем.
Организационные детали
- В стоимость входят все ингредиенты для мастер-класса, а также напитки и блюда, которые будут поданы на всю компанию.
- Во время застолья порции блюд не ограничены, но нельзя забирать еду и напитки с собой.
- Экскурсия проводится в домашнем кафе в центре Тбилиси, куда вы легко доберетесь из любой части города.
- Мастер-класс и экскурсию для вас проведет профессиональный повар и один из гидов нашей дружной команды.
Место встречи
Начало экскурсии в центре Тбилиси, недалеко от метро Руставели. Точное место встречи вы узнаете сразу после бронирования.Остались вопросы?
Экскурсия проходит ежедневно в 18:00
- Это групповая экскурсия на русском языке. Группа не больше 15 человек.
- На сайте вы оплачиваете 20% стоимости, а остальные деньги — гиду на месте. Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.
| пн | вт | ср | чт | пт | сб | вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 € 38 | 3 € 38 | 4 € 38 | 5 € 38 | 6 € 38 | 7 € 38 |
8 € 38 | 9 € 38 | 10 € 38 | 11 € 38 | 12 € 38 | 13 € 38 | 14 € 38 |
15 € 38 | 16 € 38 | 17 € 38 | 18 € 38 | 19 € 38 | 20 € 38 | 21 € 38 |
22 € 38 | 23 € 38 | 24 € 38 | 25 € 38 | 26 € 38 | 27 € 38 | 28 € 38 |
29 € 38 | 30 € 38 | 31 |
| пн | вт | ср | чт | пт | сб | вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | |||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
