Главная Грузия Тбилиси Гастрономические Ужин в тбилисской семье и кулинарный мастер-класс

Ужин в тбилисской семье и кулинарный мастер-класс

Провести вечер в компании радушных местных жителей и приготовить вкуснейшую долму своими руками
Экскурсия Трипстера в Тбилиси
В уютном Тбилиси веками уживались представители дюжины народов: евреи и армяне, азербайджанцы и курды, турки и русские не только привнесли что-то новое в городской быт, но и разнообразили местную кухню. Вы проведете вечер в компании коренной жительницы Тбилиси, оцените знаменитое кавказское гостеприимство и своими руками приготовите традиционное семейное блюдо — армянскую долму! А после за ужином с бокалом кахетинского вина мы поговорим об истории, обычаях и этническом разнообразии жителей Тбилиси.
Индивидуальная экскурсия для 1-5 человек
Длительность
4.5 часа
Дети
Можно с детьми
Как проходит
Пешком
Рейтинг
от  57 за 1-2 человек или €26 за человека, если вас больше
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить. Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.

Что вас ожидает

Вкуснейшая долма своими руками
Культура тбилисского гостеприимства откроется вам в гостях у коренной жительницы города с армяно-еврейскими корнями. На домашней кухне вас ждет живой и увлекательный мастер-класс по приготовлению долмы — хозяйка Марина поделится секретами «правильного» мяса и пройдет с вами каждый этап приготовления. Своими руками вы приготовите классическую долму в виноградных листьях и эчмиадзинскую долму в перце, помидорах и баклажанах. А дополнят ужин аппетитные закуски: традиционный сациви и котран (армянское пряное блюдо из капусты с орехами).

Душевный вечер в кругу семьи
Пока готовится ужин, мы скоротаем время в гостиной за беседой под бокал белого кахетинского и фортепианную музыку (Марина профессиональный пианист). Кроме того, хозяйка расскажет об особенностях жизни в Тбилиси, о роли этнических меньшинств в истории города и тонкостях кавказской кухни. А затем отужинаем приготовленной долмой, поднимая тосты и наслаждаясь теплой атмосферой.

А на прощание все гости получат от нас небольшие вкусные подарки — дары тбилисского рынка!

Организационные детали

  • Для вашего удобства до места встречи организован трансфер от площади Свободы (включен в стоимость). Расставаясь, мы поможем вам заказать такси.
  • Особые гастрономические предпочтения (диета, аллергия, нелюбовь к какому-то продукту) оговариваются заранее.
  • Если вас больше 5 человек, условия мастер-класса обсуждаются заранее.

Закажите экскурсию на любой из доступных дней в календаре

  • Это индивидуальная экскурсия на русском языке, гид проведет ее для вас и вашей компании.
  • Начало экскурсии сквер Пушкина, у фонтана. Точное место встречи и контакты гида мы вышлем вам сразу после бронирования.
  • На сайте вы оплачиваете 20% стоимости, а остальные деньги — гиду на месте. Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить.
Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.
Гид в Тбилиси
Обычно отвечает в течение 3 часов.
О гиде
“В детстве мама возила меня в Сочи. Я увидел Кавказ. Это было невероятное впечатление! Оно так и не прошло. Горы стали моим магнитом. А много лет спустя, перебравшись жить на Кавказ, я четко понял – это моё! Я хочу жить здесь! Несколько лет путешествий по Грузии и активного пополнения багажа знаний и впечатлений не прошли даром и когда я сам начал водить людей и рассказывать им о Грузии, мне не единожды говорили: «Рост, это твоё!». А любовь к Тбилиси, который я изучил вдоль и поперек, довершила дело – я принял решение заниматься туризмом в Грузии. Ведь опыт организации туров уже был, а опыт, как говорится, не пропьёшь. Даже в Грузии!”
Подробнее

2 отзыва путешественников

Написать отзыв могут только посетившие экскурсию путешественники
Ольга   6 мая 2019

Читайте внимательно описание - семья тбилисская, но оказалось не грузинская.
Марина, которая проводит мастер-класс и накрывает стол - замечательная.
Остальное не соответствовало ожиданиям нашей группы из трёх человек, и я до конца поездки выслушивала претензии, что своих денег не стоило.

Читать дальше
Юрий   20 апреля 2019

Были 18.04.19 на мастер-классе. Когда принимали решение об экскурсии, было мнение - налепим долму, посидим попьём-поедим и разбежимся. Но то, как мы провели этот вечер превзошло наши ожидания на 100%.
Не принуждённая обстановка, с дельными комментариями и советами когда все вместе готовили ужин.
Когда сели за стол, а он оказался «безразмерным», компания собралась не маленькая и грузины, и русские, и украинцы. Как будто бы не знакомые люди, но нашлось множество общих тем и создалось впечатление, что все знакомы сотню лет.
О грузинской кухни сказано много хорошего и Вы знаете это правда. Вкус долмы, различных соусов и закусок передать просто невозможно. Это надо пробовать. Нет неправильно. Это надо есть.
Особые слова хочу сказать о хозяйки дома – Марине. Прекрасная хозяйка и кулинар, но на этом её достоинства не заканчиваются, а как она играет на рояле. Это надо слушать и слушать.
Если кто-то хочет понять не только грузинскую кухню, но и грузинскую душу настоятельно рекомендую эту экскурсию. Не пожалеете.

Читать дальше

45 отзывов на другие экскурсии гида

Замечательная экскурсия, помимо "винной" информации была и "общепознавательная" с ответами на все вопросы, посещением панорамной площадки и ущелья в районе бань, ОЧЕНЬ рекомендую!

Читать дальше

Это было вэликолээпно. На одной волне всю поездку. Лёгкие отступления от маршрута – но только чтобы сделать экскурсию ещё более насыщенной и интересной. Спасибо, Рост!

Читать дальше

Незабываемый день нам подарил Ростислав. Благодаря ему мы провели прекрасный день рождения моего мужа, который по национальности грузин. И для нас всех его Оценка на 5+ была самой ценной для участников экскурсии и , надеюсь, для самого Роста. Невероятно тёплая атмосфера и организация ужина в очень респектабельном ресторане запомниться нами на долго. Ещё раз огромное спасибо - Вы сделали наш праздник незабываемым!!!!

Читать дальше
Гид в Тбилиси
Обычно отвечает в течение 3 часов
Индивидуальная экскурсия для 1-5 человек
Длительность
4.5 часа
Дети
Можно с детьми
Как проходит
Пешком
Рейтинг
от  57 за 1-2 человек или €26 за человека, если вас больше
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить. Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.

Другие экскурсии в Тбилиси

1.5 часа
Онлайн
Онлайн-прогулка по сердцу Тбилиси в реальном времени 
Открыть истории пленительного Старого города и ощутить его атмосферу
 5 за человека
11 часов
Групповая
Казбек и Дарьяльское ущелье: Грузия с открытки! 
Вдохновиться пейзажами Военно-Грузинской дороги, слушая рассказы об истории, народе и традициях
 25  19 за человека
скидка 25%
4.5 часа
Индивидуальная
Кулинарный мастер-класс 
Узнать об особенностях грузинской кухни и приготовить 4 блюда под руководством фуд-блогера
от  70 за экскурсию