Грузинская кухня: готовим и едим!

Научиться делать хинкали и хачапури в ресторане в исторической части города
Экскурсия Трипстера в Тбилиси
В избранном 0 предложений
Перейти в избранное

Вас ждёт не просто увлекательный рассказ, но практическое знакомство с национальной кухней Грузии. Вы узнаете об особенностях гастрономического достояния страны, услышите забавные истории о хинкали, научитесь отличать хачапури по-имеретински от хачапури по-мегрельски. И конечно, сами приготовите национальные блюда, узнавая их секреты от шеф-повара.

4.89
3287 посетили,

Что вас ожидает

Время в приятной компании
Вас встретит шеф-повар одного из самых вкусных ресторанов Тбилиси. Вы познакомитесь и угоститесь большим бокалом домашнего грузинского вина и ассорти из традиционных сыров. Наш официант расскажет о базовых различиях вин, представленных в карте ресторана. Пока готовите, вас ждут нескучные тбилисские истории района Сололаки и интересных домов в округе.

Мастер-класс по хинкали и хачапури
Вы приготовите два известнейших блюда грузинской кухни. Начнёте с теста для хачапури, узнаете обо всех его видах и регионах происхождения. Затем вы сделаете начинку для хинкали (тесто повар подготавливает заранее), научитесь плести красивые складки на хинкали и правильно отрывать хвостики. А ещё услышите забавные истории, связанные с этим блюдом. Пока всё печётся и варится, повар расскажет о грузинских специях и способах их применения в ваших любимых блюдах.

Потом — за стол! Вы насладитесь приготовленными вами блюдами и салатом из свежих овощей с кахетинским маслом.

Организационные детали

Все продукты включены в стоимость (вино, салат, по 5 хинкали на человека и один хачапури на 1-4 человек).

Место встречи

Начало экскурсии в ресторане. Точное место встречи вы узнаете сразу после бронирования.

Остались вопросы?

Задать вопросы гиду Вы можете пообщаться с гидом до оплаты заказа и получить ответы на все интересующие вас вопросы

Закажите экскурсию на любой из доступных дней в календаре

  • Это индивидуальная экскурсия на русском языке, гид проведёт её для вас и вашей компании.
  • На сайте вы оплачиваете 22% стоимости, а остальные деньги — гиду на месте. Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.
Март 2024
пнвтсрчтптсбвс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
€ 28
21
€ 28
22
€ 28
23
€ 28
24
€ 28
25
€ 28
26
€ 28
27
€ 28
28
€ 28
29
€ 28
30
€ 28
31
€ 28
Апрель 2024
пнвтсрчтптсбвс
1
€ 28
2
€ 28
3
€ 28
4
€ 28
5
€ 28
6
€ 28
7
€ 28
8
€ 28
9
€ 28
10
€ 28
11
€ 28
12
€ 28
13
€ 28
14
€ 28
15
€ 28
16
€ 28
17
€ 28
18
€ 28
19
€ 28
20
€ 28
21
€ 28
22
€ 28
23
€ 28
24
€ 28
25
€ 28
26
€ 28
27
€ 28
28
€ 28
29
€ 28
30
€ 28
День занят День свободен
Kateryna — гид в Тбилиси
  • 3941 посетил
  • 5,5 лет на Трипстере
Живу в Тбилиси уже более 7 лет. Просто влюблена в Грузию и Грузинское вино. Хозяйка винотеки. Все вина отбирались лично мной после долгих и тщательных дегустаций. Большая часть вин представлена небольшими виноделами. В дегустационные классы стараюсь вместить весь свой семилетний опыт.

393 отзыва путешественников

4.89
Написать отзыв можно только после посещения. Подробнее
0
1
7
26
359

Фотографии путешественников

Анастасия
Опыт: 3 экскурсии

Огромное спасибо Анастасии за прекрасно проведённое время 💝

Александра
Опыт: 4 экскурсии

Я 4 раз в Грузии и давно хотела сходить на мастер класс по приготовлению грузинской еды и наконец- то в последний день перед отъездом мы созрели. Это было прекрасное гастрономическое приключение! От всей души благодарим Ирину за этот мастер класс. Теперь мы умеем готовить хинкали и хачапури почти как настоящие грузинские хозяйки :) Уже не терпится приготовить все это дома

Николай

Пришли компанией, очень уютное место, мастер-класс очень понравился, готовить было увлекательно, шеф-повар всё доступно и интересно объяснял и рассказывал, всё получилось очень вкусно по итогу и мы остались очень довольны походом) Спасибо большое за этот опыт, рецепты и очень вкусные блюда

Любовь
Опыт: 3 экскурсии

Была в Тбилиси на своё День рождение. И очень хотелось попасть на мастер класс по грузинской кухне. Шла боялась, что будет сложно. Но на деле, всё так легко и просто рассказали и показали, что я теперь буду с огромным удовольствием пробовать готовить и дома. Особая благодарность за свечку в честь Дня рождения)))

Валерия
Опыт: 8 экскурсий

Спустя полтора года, снова решили пойти на кулинарный мастер-класс. Нас было 10 человек и каждый остался в диком восторге. Очень познавательно, сыто и пьяно!

Евгения

Анастасия просто молодчина 👍👍👍, побольше таких людей, и другим девушки тоже очень хорошие, премию Анастасии!!!

Анна
Опыт: 6 экскурсий

Очень благодарна Ирине за мастер-класс! Интересно, увлекательно душевно! Попробовала приготовить, вкусно поела, получила рекомендации для самостоятельного приготовления. Спасибо!

Юрий
Опыт: 2 экскурсии

Всё было отлично, вкусно. Персонал доброжелательный, подготовленный, всё объясняет просто и доходчиво. Очень приятные люди. Спасибо. Очень хорошие впечатления.

Elena

Посетили этот мастер-класс с коллегами. Нам очень всем понравилось - интересно и просто было готовить под руководством Ирины, и результат получился - просто объедение. Мы замешивали тесто для хачапури, раскатывали и наполняли начинкой. Смешивали фарш для хинкали и лепили сами хинкали. Интересные рассказы о традициях и обычаях Грузии добавляли атмосферы. Время пролетело незаметно, мы покидали уютный ресторан сытые и с хорошим настроением.

Nikita
Опыт: 4 экскурсии

Прекрасный проведенный вечер, где мы не только научились делать хинкали и хачапури, но и по достоинству их оценили. Порции были настолько большими, что попросили завернуть с собой. Обязательная программа к ознакомлению кухни Грузии, рекомендуем!

81 отзыв на другие предложения гида

Светлана
Опыт: 5 экскурсий

замечательно провела время! приятный ресторан! отличные вина, познавательная беседа с Анной-сомелье! помимо дегустации, воспользовалась возможностью заказать вкусный ужин в ресторане! семейная уютная атмосфера! очень рекомендую!!

Ирина
Опыт: 5 экскурсий

Прекрасная дегустация. Я безумно люблю изучать вино. И здесь такая интересная дегустация с прекрасным сомелье, лучшее завершение вечера

Екатерина
Опыт: 17 экскурсий

Вечер получился чудесным! Атмосфера и обстановка, вина и сырная тарелка - всё порадовало. Катерина очень доступно рассказала мне, новичку, о разных технологиях производства вин, о региональных особенностях напитков в Грузии. Благодарю за приятный опыт и новые знания!

Yana
Опыт: 5 экскурсий

Очень увлекательная беседа о вине и дегустация с Екатериной. С удовольствием провели время в живом диалоге, так же очень понравилась атмосфера места. Рекомендую всем, кто хочет неспешно ознакомиться с грузинскими винами!

Александр
Опыт: 5 экскурсий

Если вы хотите знать историю возникновения, начать разбираться в технологии производства, различать различные сорта грузинских вин, вам однозначно нужно посетить этот дегустационный класс. Лучше сделать это до поездки в места производства вин, например в Кахетию. Катя произвела впечатление человека, глубоко разбирающегося, искренне влюблённого в грузинские вина. Всё рассказала, дала попробовать разные вина, объяснила отличия, напитала советами относительно приобретения разных вин. в общем мы с товарищами остались очень довольны, и воодушевлены.

Другие экскурсии в Тбилиси

Частые вопросы путешественников по экскурсии

Где начинается маршрут?

В ресторане. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.

Можно задать вопрос до бронирования?

Да, организатор ответит на ваши вопросы в течение 20 минут. Платить при этом не нужно, достаточно создать заказ с вопросом. Если потом вас что-либо не устроит, заказ можно отменить · Задать вопрос

В каких случаях бронирование может быть отменено?

Только в случае неблагоприятных погодных условий, например, если экскурсия на кораблике, а по прогнозу погоды аномально-сильный ветер. При этом гид предупредит вас об отмене, а мы вернем предоплату на карту. Во всех остальных случаях экскурсия состоится.

Кто еще будет вместе со мной, размер группы?

Если экскурсия индивидуальная, гид проведет встречу только для вас и вашей компании. Если групповая — на экскурсии будут другие участники, размер зависит от условий конкретной экскурсии.

Как оплатить экскурсию?

Создайте заказ на удобную дату и время, и внесите предоплату как можно скорее, чтобы другие путешественники не заняли ваше место. После этого вам станут доступны контакты организатора и точное место встречи. Оставшуюся стоимость оплатите организатору напрямую.
В редких случаях оплата полностью происходит на Трипстере. Тогда платить организатору напрямую не требуется.

Если я отменю бронирование, вернутся деньги?

При отмене за 48 часов или раньше мы вернем всю предоплату. Скорость возврата будет зависеть от вашего банка, обычно это занимает не более 72 часов. Все остальные случаи возврата средств описаны в политике возврата.