Что вас ожидает
- «Великий Винный Путь» с дегустациями главных вин Тосканы брунелло, нобиле и кьянти, а также сыродельня, древнее аббатство и идеальный средневековый город Пьенца.
- Праздник винограда, сбор лучших ягод и закладка вина «как Челентано». Пикник и заслуженный релакс в термальных источниках с открытым видом на долину
- Лучшее мясо Италии – флорентийский стейк из кьянины, прогулка по городу небоскребов средневековья и прекрасной Сиене (дополнительная опция).
День 1 — «Вина и сыры долины Орча»
🧀 Семейная сыродельня
Рано утром вы отправитесь из Рима в одну из самых красивых долин Италии, находящуюся по защитой ЮНЕСКО – долину Орча. Вы посетите семейную сыродельню, где из одного и того же овечьего молока делают более 30 видов сыра: от нежной рикотты до драгоценного пекорино резерва. Здесь вы сможете оценить 9 видов сыра разной выдержки и рецептов, а также несколько видов прошутто и салями из особой местной свинины породы cinta senese.
🍷 Винодельня брунелло
В этом особенном месте делают не просто великое вино, и даже не просто биологическое брунелло, что уже является редкостью. Здесь создают биодинамическое брунелло с маниакальной страстью к вину и уважению к местному уникальному терруару. Исторически виноделием в Тоскане занимались представители аристократии и крупной буржуазии, самый известный пример – маркизы Антинори, производящие вино в 26-м поколении! Поэтому винодельни здесь больше похожи на замки, где все дорого, ухоженно, таинственно. Огромные дубовые ботти – традиционное итальянское виноделие, рядом когда-то революционные французские барик, а в воздухе шлейф сохранившихся ароматов брожения. Вы познакомитесь с винами разных терруаров и годов, легендарные виноделы расскажут вам об истории итальянских вин, тонкостях дегустации и выбора вин, сочетаниях с блюдами, а также поделятся последними новостями из виноградников.
⛪ Древнее аббатство и тосканская кухня
На обратном пути мы заедем на пару километров вглубь долины, чтобы показать вам древнее аббатство 7 века в лучах заходящего солнца. Вечером вас ждет ужин из блюд традиционной тосканской кухни под аккомпанемент местных вин Нобиле ди Монтепульчано, Кьянти, Розато. А после – здоровый крепкий сон на комфортной вилле в окружении зрелых лоз санджовезе.
День 2 — «Итальянское счастье — веселый сбор и закладка винограда»
🍇 Собираем и давим виноград «как Челентано»!
Вы начнете день с завтрака на вилле из домашних яиц, горячего хлеба, джемов и сыра. В этот день вам предстоит испытать веселые итальянские приключения! Держа в руках компактные деревянные ящики, а в памяти суровые местные инструкции по отбору ягод и обращению с лозами, вы приступите к сбору винограда, а сложив его в исторические бочки, начнете давить! Да-да, как Челентано, под музыку, ритмично и весело! Здесь же в винограднике уже будет накрыт пикник, бокалы с вином засверкают на солнце, а ароматы паштетов, сыра, оливок и тосканских закусок будут притягивать всеобщее внимание. Вот оно, знаменитое итальянское счастье!
⛲ Термальные источники
Затем вы отправитесь на термальные источники Chianciano Terme. Еще древнеримские легионеры залечивали здесь свои раны после длинных завоевательных походов. Целебные кальцио-сульфатно-щелочные воды лечат суставы, сердце и нервы. А открытый вид на бархатно-зеленые холмы – настоящая терапия красотой.
🏰 Прогулка по средневековому городку
Вечером вы прогуляетесь по средневековому городу Монтепульчано. Вполне возможно, вы уже знакомы с ним заочно по фильмам «Сумерки. Сага. Новолуние», «Рай», «Masters of Florence» и др. Поужинаете в самом центре города и вернетесь на виллу отдыхать в окружении виноградников и оливковых деревьев.
День 3 — «Флорентийский стейк и очарование средневековых городков»
(ВЫБИРАЕТСЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНО К ДВУХДНЕВНОЙ ПРОГРАММЕ)
🌇 Город небоскребов средневековья
Сразу после завтрака вы поедете в город Сан Джиминьяно, основанный еще этрусками в 3 веке до н.э. Этот небольшой город, находящийся под защитой ЮНЕСКО, сегодня называют «городом небоскребов средневековья». Издалека видны четырнадцать средневековых башен, построенных наиболее знатными семействами, пожелавшими тем самым подчеркнуть своё высокое положение. Всего было выстроено от 70 до 76 башен, но сохранились лишь 14.
🍖 Мясная лавка, которую упоминал Данте
Вы пообедаете в ресторане Dario Cecchini флорентийским стейком и другими самыми ценными частями тосканской кьянины. Поголовье этих коров едва насчитывает 30 000 особей, а из одной коровы получается всего 6 стейков весом около 1,5 кг. Мясную лавку семьи Cecchini упоминал сам Данте в своей «Божественный комедии». Легендарное место. Мясо, атмосфера, сам Дарио – всеобщее «браво».
🏤 Экскурсия в Сиене
Город предстанет вам во всем великолепии: сначала Пьяцца дель Кампо с ратушей и башней, потом Сиенский собор, баптистерий... Особый цвет сиенских фасадов и крыш, цвет этих земель, который выделяет Сиену из всех остальных городов, переносит в средние века – настолько здесь все кажется нетронутым временем.
Пора возвращаться в Рим. Вечный город встретит вас беломраморными базиликами и изящными фонтанами в лучах вечерней подсветки. Мы расстаемся с вами около ваших римских отелей отдохнувшие и наполненные новыми знаниями и эмоциями. До новых встреч!
Организационные детали
📅 Когда можно поехать
Мы организуем поездку каждые выходные (пятница, суббота, воскресенье) с 15 сентября по 15 октября.
💳 Количество дней и стоимость
Полная программа 3 дня/2 ночи: 750 евро/чел (с учетом проживания в номерах DBL), 730 евро/чел (проживание TRP), 850 евро/чел (проживание SGL). В случае, если вы выбрали полную программу путешествия, пожалуйста, напишите нам сообщение, указав в нем количество участников и дни путешествия. Мы обновим условия и стоимость бронирования, после чего можно будет перейти к его подтверждению.
Сокращенная программа 2 дня/1 ночь: 500 евро/чел (с учетом проживания в номерах DBL), 480 евро (проживание TRP), 550 евро (проживание SGL).
🎫 В стоимость включено
- Транспортное обслуживание по программе (Рим –Тоскана – Рим). Автомобиль миниван Mercedes Viano или легковой Mercedes класс А с водителем.
- Питание по программе: завтраки, обеды, ужины, дегустации, пикник. В меню ужинов включен бокал вина/человека, дополнительное спиртное во время ужина оплачивается отдельно.
- Визиты и экскурсии по программе, участие в празднике вина со сбором винограда и закладкой вина “Как Челентано”.
- Размещение на вилле в традиционном тосканском стиле в 1-3-местном номере.
- Сопровождение по программе местным эногастрономическим экспертом.
- Участие с детьми приветствуется, размер скидки зависит от возраста ребенка и ваших пожеланий по питанию и размещению.
🛫 В стоимость не включено
Виза, авиаперелет, страховка, проживание в Риме.
Бронирование экскурсии
- Это групповая экскурсия на русском языке. Группа не больше 10 человек.
- Начало экскурсии в историческом центре Рима. Точное место встречи и контакты гида мы вышлем вам сразу после бронирования.
- На сайте вы оплачиваете 20% стоимости, а остальные деньги — гиду на месте. Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.
Экскурсия необыкновенная! Дивные места Тосканы. Уютные немноголюдные улочки Пиенцы. А от средневековой старины дух захватывает. Вместе с тем, божественное вино, деликатесные сыры и прекрасное мясо. Мы провели два незабываемых дня, наполненных активными мероприятиями, которые были интересными и ненавязчивыми. И замечательные люди - виноделы, кулинары, гиды, хозяева виллы, все с кем нам довелось встретиться. Настоящие профессиналы!! И это все придумали и сделали наши милые Алеся и Андреа. Они счастливые люди, весёлые, радушные и любящие жизнь. После такой экскурсии и общения с ними хочется громко крикнуть: "Люди, будьте счастливы!":sparkling_heart:
Так держать!
Даже не знаю, как выразить свой восторг ! Много где была, много чего видела, но это погружение в настоящую итальянскую жизнь.... Со всеми её переливами и оттенками , с настоящей итальянской, не ресторанной а домашней живой кухней, когда готовят на твоих глазах, у домашнего очага.... с настоящими итальянцами и их жизнью, с невероятно увлечёнными людьми, которые выращивают этот виноград и делают это вино с такой любовью, которая не каждому ребёнку достаётся.... Вот много ездила по винодельням, ботегам и очень крутым французским шато Гранд крю классе в Бордо но таких невероятных виноделов, с такой лёгкой сумашедшенкой и искрой божьей, которых мне показали ребята Алеся и Андрео ( Андрюша!) я не видела! А сколько необычных средневековых городов они показали! А ресторан, который упоминается ещё у Данте, про который я только читала и не чаяла попасть... А вы знаете, они сделали нас всех счастливыми за эти три дня, заразили любовью к жизни, к Италии, к друг другу! Я просто безумно им благодарна! Я жду от них новых экскурсий и программ, я желаю им счастья и успеха их маленькому бизнесу по производству счастья!
Это настоящий праздник души! Как в песне " Три счастливых дня было у меня!!!" Алеся с Андреа подарили нам космическое пребывание в Тоскане. Это было такое невероятное погружение в итальянский менталитет, после которого проникаешься истинным уважением к итальянским традициям. Мы посетили три чудесных городка Сиену, Сан-Джанимьямо и идеальную Пьенцу. Жили на живописной вилле, с великолепными завтраками и ужинами, незабываемым праздником виноделия, под музыку Челентано, поучаствовали даже в охоте на трюфели! А действо в ресторане с флорентийскими стейками из кьянины превзошли всяческие ожидания! Теперь я понимаю толк в вине Брунелло, его мы дегустировали на винодельне в долине Орча. А трепетное отношение к сырам передалось и нам! Мы были окружены заботой и вниманием все три дня. Спасибо огромное за невероятное путешествие!!! Хочу продолжения!!!
Огромное спасибо Алесе и Андрюше за удовольствие! Получили все что ожидали и немного больше)))). Сработано на отлично!рекомендуем! Ждем следующих предложений от влюбленной в Италию команды!
Алеся и Андреа, спасибо вам большое за наш удивительный Тосканский weekend! Это больше чем просто экскурсия. Это 3 дня праздника, неги и удовольствия, возможности почувствовать себя большой и дружной итальянской семьёй! Потрясающие тосканские пейзажи, вкуснейшая домашняя еда, отличные вина, много интересной и полезной информации, донесённой легко, артистично и с юмором! Рекомендую всем задыхающимся в серых мегаполисах, как заряд витамина С перед осенне-зимней хандрой:smiling_face_with_smiling_eyes::thumbs_up_sign::thumbs_up_sign::thumbs_up_sign: С любовью к вам и Италии, Татьяна Цепова.
Алеся и Андреа, огромное спасибо, прежде всего, за потрясающий праздник
, душевную , даже семейную атмосферу. Три дня с Вами растянулось на полноценный отпуск.
Совершенное сочетание Алеси как интересного, эрудированного с удивительным чувством юмора гида и солнечного, теплого и бесконечно доброжелательного
Андреа!
Удачи Вам и счастья, ребята!
Ваши искренне,
Света и Максим Французовы.
Алеся увлекательнейший рассказчик,душевный человек,вместе с Андре они подарили нам три незабываемых дня в тёплой,дружеской атмосфере,при этом все чётко спланировано,организовано.А праздник виноделиям в Тоскане навсегда останется в наших сердцах!Спасибо Вам огромное.Ангелина.
Огромное спасибо Алесе и Андре за прекрасные выходные!!! Это просто талант какой-то, так организовать поездку совершенно незнакомых людей, что бы все чувствовали себя как в гостях у близких друзей! Красивые пейзажи Тосканы, вкуснейшая еда, прекрасное вино, ароматный кофе и море информации обо всем этом и о многом другом, связанном с Италией и итальянцами...